Pour l'anniversaire de Carole, j'ai passé mon après-midi aux fourneaux pour de bons petits plats... enfin bon, ça dépend à qui on demande ! ;-/
Au menu :
- Pasticcio : Plat grec ou peut-être bien italien car google n'arrive pas à se décider... Une sorte de lasagnes originales. Lit de gros macaronis, couche de viande hâchée revenue avec oignons-ail-tomates-bouillon de boeur et du vin rouge, du laurier et autres herbes aromatisées, le tout recouvert d'une couche de fromage grec avec un nom à coucher dehors que je n'ai pas trouvé mais remplacé par de la ricotta !
- Cheesecake maison : sur lit de spéculos, onctueux fromage blanc mousseux citronné.Auto-critique du Cheesecake : j'ai forcé sur le lit de spéculos !! lol Et ma douce l'aimerait moins citronné.
Bref, belles tentatives on va dire.
Par contre TRES TRES calorique tout ça ! Faut que je retourne à la salle de sport pour éliminer maintenant... ;-/
4 commentaires:
ZUT j'ai encore zappé c'etait hier !!! Je suis nulle pour ces trucs là !
Ben oui, t'as zappé mais ça peut toujours se dire en retard aussi !!
Quant aux petits plats de mon Doudou, je me suis faite péter la panse avec le plat !! Très bon, la ricotta hummm ! Quant au dessert... ben plus beaucoup de place et je l'avoue, je n'aime pas trop le cheesecake avec un "fond de tarte".
En plus, j'ai fait foirer la soirée car j'ai tout de suite dit que de la pâte pour le cheesecake est généralement écoeurante. J'ai été nulle sur ce coup-là et ai blessé mon doudou. M'en veux !!!!!
Entre la franchise un peu malvenue de Cawole et l'once de susceptibilité d'Audrey, comment trancher ??
Dans le gateau !!! Et équitablement, hein ??
Carole a été maladroite et moi qui avait passé toute l'après-midi aux fourneaux pour elle, j'ai été déçue de sa réaction... La prochaine fois je lui fais steak-frites ! lol Mais c'est passé maintenant... :-)
Enregistrer un commentaire