Rétrospective culinaire - Acte III

Mentions spéciales pour ces 2 succulents plats :

Le gratin de pâtes comme dans mon enfance...

Millefeuille pomme granny - chèvre frais - truite fumée

Rétrospective culinaire - Acte II

Ah les biscuits de noël... Petits pains (sablés) aux noix

Mais avant faut pétrir...

Ah une étoile !!!!

Les boules aux amandes et chocolat noir roulées dans le sucre glace

Rétrospective culinaire - Acte I

Voilà quelques mois que je ne vous ai pas fait partager nos bons petits plats (si si quand même la plupart du temps ils sont réussis et bons). Et pourtant, nous nous sommes activées aux fourneaux pour le plaisir... de notre propre gourmandise !

Je n'ai qu'une chose à dire :

A TABLE !!!

Les ptits soufflés à la truite fumée

The bûche maison

et le sublime jus de fruits maison de Marine !

Relativement agaçante cette chanson !

Et pourtant je me considère "bon public" mais là ça passe pas, même en écoutant plusieurs fois (malgré moi) ! Ce titre, pourtant lancé par l'Unicef (grand respect), m'irrite les oreilles. Et pire, à vouloir récolter des fonds pour les enfants d'Afrique, je n'en comprends pas le lien avec les paroles... "Je veux juste un peu d'eau pour faire des ricochets"... Les paroliers ont-ils réfléchi ? C'est connu en Afrique le manque d'eau est cruel. Imaginons que l'on donne de l'eau à ces enfants, pour lesquels une pléiade d'artistes s'est réunie, je ne crois pas qu'elle servira à faire des ricochets... Moi pas comprendre. Pire je trouve ça c-- !

Ou alors il y a une autre lecture de ces paroles... et je n'ai pas su décrypter...

Bref, je zappe !

Allez, encore un pour la route...

...c'est tellement bon et quel talent !

Christophe Mae est épinglé ! lol

Rendez-nous megaupload !

Quelle misère ! Mais ils ont rien d'autre à faire au FBI pour s'attaquer à un "nerd" à la tête d'un site d'hébergement en ligne et qui vit à Honk Kong ??? Quoi qu'il en soit, l'agence fédérale américaine a sacrément réussi son coup en arrêtant le patron du site Megaupload. Car depuis c'est bien le bazar !!! Les "addicted" à Desperate, Glee, Dr House, et autres séries TV, s'ennuient ferme (n'est-ce pas Martine ?). J'avoue, nous en premier ! Soit je suis très nulle, soit je ne sais pas où chercher ! La plupart des sites allaient héberger leurs fichiers sur megaupload... et pas que ! Car dans mon desespoir, mon 2ème fournisseur de séries : Fileserve, a dû paniquer car... plus personnes ! Pouf !

Il faut leur pardonner, ils ont peur des "men in black". Et comment on fait nous ?

Wawacity ou Mamega que je connaissais de loin ne sont pas bien performants (ultra limités). Finalement Hadopi n'y a rien fait mais le FBI si ! Bande d'égoïstes ces ricains !
Suis complètement larguée cette fois... restée bloquée à l'épisode de noël de chaque série ! Superrrrrr...

Heureusement il y a les "anonymous" pour nous venger ! ;-)

J - 30 avant le grand blanc

Neige + montagne + raquettes + chalet... = ...?

VACANCES bien sûr !

Y'en a une qui est heureuse c'est ma Carole ! Impatience et excitation que je partage car voilà peut-être 4 ans que nous ne sommes pas allées à la montagne. Le temps passe sacrément vite ! Cette année, direction le JURA de nouveau. Le JURA parce que : authentique, calme (loin des grandes stations bétonnées), avec un domaine de ski nordique parmi les plus grands d'Europe, et... moins loin donc moins cher que les PYRENEES ou les ALPES.

Un petit gîte, des balades dans la neige immaculée, une initiation en chiens de traîneaux (yesss), de bons fromages, un petit tour à St Claude (capitale de la pipe !) et de l'air, de l'air, de l'air... voilà tout ce qu'il nous faudra pour de bonnes vacances.

J-30 !

Sinusite : Un remède ?

Grippe : vaincue au bout de 3 semaines

Otite : vaincue au bout de 11 jours

Sinusite : met encore son bordel...

Quelqu'un a un conseil pour déboucher mes sinus récalcitrants ?

(antiobio : finis  - et inhalations pas franchement probantes)

Bref, j'ai eu la grippe

Décembre 2011 : gastro

Janvier 2012 : grippe

Février 2012 : j'ai de l'humour

Le retour de Tom...

L'homme à la moustache la plus célèbre des années 80 est de retour !! Finies les "Guest stars" dans les séries des autres (Friends...) ou les remplacements au pied levée (Las Vegas...)... Cette fois Tom Selleck tient le haut de l'affiche sous l'uniforme du chef de la police de New York dans BLUE BLOODS. D'abord curieuses, on a plutôt bien accroché à cette série basée autour de la vie mouvementée d'une famille de flics... 

Le grand-père : ancien flic à la retraite (vieille école) ;

Le père : chef de la police (mystérieux et rusé) ;

Le fils N°1 : lieutenant de police en civil, un écorché revenu de la guerre en Irak, Le fils N°2 : mort en service et à la double vie encore mystérieuse,

Le fils N°3 : jeune flic à peine sorti de l'école et jetant un oeil pertinent sur sa famille, sa tradition, ses "secrets"...

La fille : adjointe du procureur de New-York, un tantinet rebelle mais carrément fille à papa.

Bref, ça pourrait lasser autant de flics dans une famille et dans une série, mais voilà y'a Tom Selleck, c'est bien joué, les personnages ont du tempérament, et ça se passe à New York... Alors là ! Ben on regarde... ;-)

On a vu les 3 premiers épisodes et à 3 reprises on s'est dit avec Carole "hey là on y est passé" et "tu te souviens on s'est prises en photo devant..." Aaaaahhh souvenirs...

Mi-chael... My-lène